Je ne revendique rien, ce n’est pas une grève de la faim.
Je ne veux pas m’affamer pour maigrir. Pour éliminer les deux kilos que j’ai récolté en décembre (les fêtes, tout ça …), je reprend juste les articles que j’avais fait sur la chrono-nutrition, et je retrouve mes 57.5 kilos, en un mois.
Non, là, il s’agit d’un jeûne périodique (ou intermittent), juste une journée par semaine pour commencer.
Le but est de se détoxifier ( j’arrive à saturation de food et je sens que j’ai besoin de décrasser mon organisme), pour mieux repartir sur une alimentation saine.
Et puis, je suis comme ça moi, j’aime bien me lancer des défis improbables !
De plus, il est attribué un tas de bénéfices au jeûne périodique, notamment lorsqu’il dure de 5 à 7 jours.
(oui oui, tu as bien lu. Une semaine, SANS MANGER. Pour moi, pas demain la veille … faut pas poussé mémé ! Y’en a même qui poussent jusqu’à 21 jours …)
Le jeûne périodique hydrique de 5 à 21 jours permettrait de soulager ou d’améliorer :
- arthrite rhumatoïde
- hypertension
- qualité du sommeil
- pancréatite aiguë
- soucis articulaire
- soucis cardio-vasculaire
- eczéma
- l’intestin irritable
-
résistances aux inflammations,
-
protections contre les maladies neuro-dégénératives (Parkinson, Huntington, ou Alzheimer)…
Mais comment c’est possible ??
La théorie avancée est que le corps ayant besoin de se nourrir, va pratiquer l’autophagie cellulaire. (cannibale va !). Nos cellules vont se tourner vers leurs propres protéines endommagées pour trouver de l’énergie.
Ainsi, dès que vous mangez à nouveau, une nouvelle cellule saine va remplacer l’ancienne cellule nettoyée, aidant à prévenir la maladie et le vieillissement.
Il y a des effets secondaires, qui apparaissent les 3 premiers jours et ont tendance à s’estomper ensuite : maux de tête, insomnie, nausées, étourdissements, douleurs musculaires …
Autre manifestation plus spectaculaire, sur les jeûnes de longue durée : l’autophagie cellulaire peut faire ressortir des douleurs ou des traumatisme corporel ancien. Une personne qui aura eu une tendinite mal soignée, aura des douleurs localisée pendant le jeûne, le temps que le corps en rejette les dernières séquelles intériorisées.
Certains avancent même que le jeûne permettrait de guérir du cancer.
Carrément. *scepticisme*
Encore que des études scientifiques ont été menées sur le sujet, qui tendent à aller dans ce sens. Un essai clinique devrait être réalisé en France, en 2014.
Donc … cela reste une piste sérieuse malgré tout.
un article complet, ici.
Donc, dans l’idéal, pour bien détoxifier et obtenir le max de bénéfices, il faudrait attaquer par le jeûne de minimum 5 jours.
En sachant que la semaine d’avant, il faut passer en mode diète (manger moins, manger sain, pas de féculent ni de viande), et idem pour la semaine après jeûne, pour ne pas agresser l’organisme avec la re-alimentation.
Donc, trois semaines.
Donc, pas possible.
J’aurais trop peur de m’effondrer au bureau avec rien dans le ventre…
Ça viendra peut-être un jour, mais j’aime faire les choses progressivement.
Alors pour moi, ce sera un jeûne hebdomadaire. Juste une journée.
En quoi ça consiste ?
En résumé … bois de l’eau et basta.
Ou presque.
La veille : on évite l’orgie et on se conditionne.
Ce sera donc légumes cuits ou crus, fruits frais ou compote, potage/soupe.
Et en leitmotiv : « je ne mangerai rien demain »
Le jour J : Normalement, on ne boit que de l’eau.
Moi, au moins les premières fois, je me préparerais un litre de bouillon clair ( eau de cuisson de carotte et de poireau). C’est psychologique, surement, mais ça m’aidera à passer la journée. Certains préconisent un jus de pamplemousse dilué dans de l’eau, le matin.
J’aime pas l’amertume, mais à tester quand même.
On se met au repos. Lecture, TV, blogging, méditation …
Dès que la faim tenaille tes fragiles entrailles, boit de l’eau, de la tisane ou du bouillon.
2 à 3 litres d’eau à prévoir …
Le lendemain : légumes cuits ou crus, fruits frais ou compote, potage/soupe, pain.
Les 4 autres jours de la semaine : chrono-nutrition, phase starter.
Je vais faire ça pendant un mois, minimum.
Et ensuite, je tenterai le jeûne sur deux jours, en augmentant la part d’eau au détriment des bouillons et des jus, et en appliquant la phrase intermédiaire de la chrono-nutrition le reste de la semaine.
Et rendez-vous sur mon blog dans un peu plus d’un mois, pour le bilan !
Edit : le bilan, le voici !
Trois jours de jeûne, voila ce que ça donne.
Et enfin (car je n’irai pas au delà !) : mon expérience de 7 jours de jeûne.
Et ma vidéo sur le sujet, après plus d’1 an et demi de pratique :
Les articles qui m’ont aidé à comprendre cette démarche :
Description du jeûne jour après jour :
Impression après sept jours de jeûne par Sébastien de Guérir l’angoisse et la dépression.
Se préparer au jeûne sur le forum Autolyse
Menu de 5 jours de jeûne + 3 jours de reprise par Une Vie Humaine
Témoignage d’un jeune hebdomadaire (1 j/sem) par Jeremy de Dur à Avaler.
http://www.objectifsliberte.fr/faire-un-jeune.html
Dossier thématique :
Passeport Santé
Femme Actuelle
Naturo Nice
Ligne en ligne
Santé innovation
Le Jeûne protège d’Alzeimer et de Parkinson
Documentaire diffusé sur Arte :
Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
Anya
EclectiK Girl 
roh lala, moi je pourrais pas :-). à moins de prendre congé exprès, je ne sais pas trop comment je pourrais faire de toute façon.
je suis curieuse de connaître les bénéfices que tu vas en retirer.
et bien ! bon courage dis donc ! (pour le cancer, je suis quand même très très septique !!)
aïe moi je dis aïe. Le jeûne élimine trop vite les toxines ce qui donne une fatigue qui peut mettre des semaines à partir, entre autres. Attention à ne pas sombre dans l’anorexie, la frontière est bien faible 😉
c’est pour cela que pour le moment, je ne le fait qu’une journée. Et je complémente avec du jus de citron, de la levure de biere, de l’EPP pour les vitamines.
L’anorexie, ça ne risque pas, je suis bien trop gourmande ^^
Je préfère la mono-diète à base de raisin par exemple sur 2 ou 3 jours.
Salut Eclectik Girl !
Je suis l’auteur du blog Dur à Avaler, et des nombreux articles sur le jeûne intermittent, et je dois te féliciter pour cette initiative qui ne pourra t’être que bénéfique, j’en suis persuadé et la science également !
Pour répondre aux quelques interrogations des lecteurs de ton article, le jeûne déclenche tout le contraire d’une fatigue et c’est physiologique. A partir de 16h de jeûne, l’organisme passe en mode éveil avec la stimulation d’un système nerveux particulier (sympathique) qui augmente l’attention, l’éveil et la vigilance. Je ne ferais pas de généralité pour les jeûnes les plus long (au-delà de 48h) où certains jeûneurs peuvent accuser d’une grande fatigue et de nausés (que l’on peut éviter) souvent au alentour du 3ème jour.
@ Unicks: les bénéfices sont tellement nombreux… que je n’y vois que des avantages et qu’il est bien facile de convaincre une personne de commencer un jeûne ! Le rapport avec la nourriture change totalement, ton alimentation va d’elle même s’améliorer et physiologiquement ton organisme va mieux se débrouiller avec les décharges de sucres que tu lui envoie ! C’est l’un des avantages principaux du jeûne, on retrouve une très bonne sensibilité à l’insuline, et on est donc moins sujet aux hypoglycémies réactionnelles, c’est à dire les coups de barre après un repas (peut-être un peu trop copieux).
Bref que du bon, bon courage pour la suite et à bientôt !
Jérémy
Merci de ton passage sur mon blog !
C’est mon premier jour de jeûne, et peut-être parce que je me suis conditionné depuis plusieurs jour (la force du mental …) mais j’ai moins faim là, à 13h00, après avoir bu seulement du thé, du bouillon de légume (eau de cuisson de potimarron et carotte), du jus de citron dilué dans le l’eau …que certaines fin de matinée au bureau, alors que j’ai bien mangé le matin.
Hier, c’était diète (que fruit et légume) et demain, pareil.
Merci en tout cas de m’avoir fait découvrir cela, et à bientôt
Anya
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Moi je suis persuadée du bienfondé du jeûne… mais je ne sais pas si je serais cap de le faire avec mes 4 filles qui sont des vraies morfales à côté de moi !!
c’est vrai que c’est difficile, avec un entourage qui mange autour …
en général, je le fais le mardi, au travail, pour ne pas etre tentée par toute la nourriture à la maison ^^
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Jadore ton article ! je suis présentement a faire un jeûne hydrique de 3 jours. Le jour 1 a été difficile, j’ai eu la nausée et vomi a quelques reprises et ensuite tout a bien été. Je suis a l’aube du deuxieme jour et bizarement je ne sens pas la faim.
Je fais un jeûne hydrique avec bouillon, jus fait maison, tisane et beaucoup d’eau. Tout va bien maintenant. J’ai hate de voir se que sa donnera après 3 jours.
Je continue a te lire, je suis bien contente d’avoir découvert ton blog.
Bonne continuation